Создано: 27 ноября 2017

В понедельник Центральный рынок города Симферополь закрыт – санитарный день. Генеральная уборка проводится по всей территории  рынка с применением дезинфекционных и моющих средств.  Уборщики не только подметают торговые ряды, расположенные под открытым небом, моются все лабазы: рыбный, молочный, мясной, гастрономический. Вымывается пол, отодвигаются прилавки и убирается весь мусор, промываются стены, торговые поверхности прилавков, витрины.  Проводится текущий и профилактический ремонт.

Сегодня в  молочном лабазе  проводили работу по замене  сантехники, а в гастрономическом  проходил ремонт светильников.

Особо промывается модуль, крытый уличный павильон, в котором торгуют фруктами и овощами, свежей рыбой (здесь же производится и чистка рыбы по желанию покупателя), живым зоотоваром – декоративными певчими птицами, аквариумными рыбками, а также саженцами.  Асфальтовое покрытие, стены и прилавки модуля моются аппаратом высокого давления. Такой способ мойки необходим, потому что шелуха от овощей, рыбья чешуя и другие мелкие отходы забиваются в щели и,  только с помощью бесконтактной мойки под высоким давлением можно добиться идеальной чистоты.

Создано: 20 ноября 2017

МУП «Метроград» продолжает подготавливать переходы, находящиеся на балансе предприятия к зимнему сезону. Сегодня рабочие Муниципального предприятия начали покраску стен подземного пешеходного перехода, находящегося по адресу: город Симферополь, проспект Кирова, 17, а.

Стены этого перехода недавно освежались, были уничтожены вандальные надписи, периодически появляющиеся там, вымыты потолки, снята паутина. Сейчас идёт подготовка к холодному и влажному зимнему сезону. Вновь выкрашиваются стены. Там. Где необходимо. Ремонтируются ступени, заменяются перегоревшие или тускло горящие светильники.

Рабочие МУП «Метроград» активно используют солнечные дни и часы без дождя, чтобы привести подземные переходы в порядок. В дождь работу приходится прекращать, чтобы струи воды не смывали свежий слой краски.

Создано: 23 ноября 2017

На симферопольском Центральном рынке, который является структурным подразделением МУП «Метроград», представлено несколько групп товаров.

Это сельхозпродукция и группа промышленных товаров – одежда, обувь, косметика и парфюмерия, товары бытовой техники, товары обихода, в том числе широко представлены товары для детей (одежда и обувь, гигиенические товары и детское питание). Присутствуют на рынке и зоотовары.

Весь этот большой ассортимент не ускользает от внимания санитарного врача Центрального рынка Битюковой Наталии Петровны.

 Каждый санитарный врач в своей работе руководствуется такими документами, как СП 2.3.6.1079-01 -  Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья от 01. 02.2000 года,   Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 7 сентября 2001 г. N 23 "О введении в действие санитарных правил".  Это санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" и приказом 302 Н об «Обязательных предварительных и периодических медицинских осмотрах».

День санитарного врача Центрального симферопольского рынка начинается с обхода лабазов с сельхоз продукцией, проверки товарного соседства и температурного режима, контроля санитарного состояния торговых мест и территории рынка в целом, наличия  действующих санитарных книжек. Особенность её работы состоит в том, что её надзору и контролю подвергается и группа промтоваров.

На Центральном рынке Наталья Петровна кроме ежедневной проверки продавцов продуктов питания, особому контролю подвергает  торгующих  детской группой товаров и косметики. Эти торговые точки проверяются наиболее часто.  Торгующие обязаны иметь сертификаты соответствия на продукцию, санитарно-гигиенические заключения на  весь ассортимент товаров, который выставлен на прилавках. Это касается не только детского питания или гигиенических средств по уходу, регулярно проверяются необходимые документы на обувь, одежду, игрушки.  

Обязательно контролируется температурный режим детской и взрослой косметики, парфюмерии.

Не ускользает от внимания Натальи Петровны такая группа товаров, как постельное бельё или товары для взрослых одежда и обувь. На этот товар так же необходимы сертификаты соответствия.

Наталья Петровна рассказывает, что на рынке есть несколько магазинов «1000 мелочей». В этой группе товаров особое внимание санврача уделяется посуде, - это кастрюли, сковородки, тарелки и прочее.  Проверяется внешний вид изделий, они должны быть без сколов и вмятин, необходим сертификат качества. Сертификат качества необходим и на пластиковую продукцию, во избежание появления на рынке низкопробного продукта.

Изюминка Центрального рынка – живые птицы и рыбы, этот живой товар пользуется особой популярность у маленьких покупателей и их родителей. Поэтому в этих рядах важен порядок и безопасность потребителей. Санитарный врач рынка проверяет состояние рабочих мест и прилегающей территории.

Большая территория Центрального рынка постоянно убирается, подвергается дезинсекции и деротизацции. Ближайшая будет проведена в воскресенье вечером, после окончания торговли на рынке. В понедельник Центральный рынок подвергся дезинфекции. После обработки были взяты пробы и отправлены на исследование. Лаборатория обязательно проводит исследования, в которых фиксируется  качество проделанной дезинфекционной обработки, выписываются акты о проделанной работе.

Каждый понедельник проводится генеральная уборка рынка с применением дезинфекционных и моющих средств.

Создано: 17 ноября 2017

На симферопольском Центральном рынке, который является структурным подразделением МУП «Метроград», можно приобрести аквариумных рыбок, птиц, хомяков и морских свинок, кроликов. А по выходным многие семьи с детьми приходят сюда, как в зоопарк

Торговые ряды с живым и очень привлекательном товаром находятся в крытом модуле Центрального рынка.  Одних только аквариумных рыб здесь более 150 видов. Рыбки прибыли из Африки, Южной Америки (оз. Ориноко), С Малаккского полуострова, из Китая, Германии, есть российские обитатели. Кроме рыб можно купить черепах, членистоногих, таких, как креветки или раки разных цветов. Все рыбки пресноводные. Они не так дороги, как морские обитатели, за ними не сложно ухаживать и, самое главное, приемлемая цена такого товара.  Продавцы живого чуда отмечают такой парадокс нашего времени, интересуются рыбками больше взрослые, даже зрелые люди. А вот дети предпочитают компьютер. Но уход за маленьким аквариумом совсем не отнимает силы и времени. Даже в большой бокал можно налить воду, пустить туда рыбку и поставить на рабочий стол. Ведь есть такие экземпляры, которым не нужны кислородные установки.

Здесь водные обитатели на любой вкус: крупные и яркие хищники, мелкие декоративные рыбёшки, есть особенно яркие, продавцы рассказывают, что это уже генномодифицированная рыбка, выведенная в Китае, смотрится она очень интересно и абсолютно безопасна.

Заводчики, они же продавцы, рассказывают, что вновь прибывшая рыба месяц выдерживается на карантине, таким образом восстанавливаются силы аквариумных обитателей и в продажу точно не поступят больные экземпляры.

На Центральном рынке можно подобрать для себя и пернатого друга.  Продавцы предлагают более 10 видов птиц. Это различные попугайчики всех цветов радуги и разных размеров. Они привыкают к хозяевам и нередко начинают разговаривать, это их качество особенно ценится покупателями. Это и  неразлучники, амадины, и канарейки, которые покупаются ради задорных трелей.  Эти птички не аллергенны и безопасны для хозяев. Но торгующие певчим товаром, предупреждают покупателей, если всё же у ребёнка есть хоть какой-то вид аллергии, лучше пернатого друга не покупать. В таких случаях, птичку приходится возвращать.

Все торгующие душой болеют за свой товар. Готовы подсказать начинающим хозяевам, как обращаться с питомцем,  и даже  дают свои контакты, чтобы помочь и посоветовать, что делать в сложных ситуациях.

Кроме живых обитателей аквариумов и клеток, продавцы предлагают корм, кормушки, разные виды аквариумов и клеток, и всё самое необходимое по уходу за питомцами.

Все животные, предлагаемые к продаже, имеют ветеринарные справки по форме один. Продавцы являются и заводчиками и оформлены, как ИП. Все они контролируются ветслужбой города Симферополь. Заводчиков посещает ветеринарная комиссия для выяснения условий содержания и разведения животных, соблюдения санитарных норм, контролируется здоровье питомцев.

Ветеринарная лаборатория рынка также осуществляет контроль. Сотрудники ветслужбы рынка проверяют наличие сопроводительных документов на животных, наличие справок по форме один и соответствие этих справок конкретному виду рыб, птиц и других животных. Поэтому и купить на этом рынке себе любимца гораздо безопаснее, чем у неизвестного случайного человека, предлагающего животное по очень сходной цене.

Создано: 22 ноября 2017

МУП «Метрогад» занимается освещением переходов, находящихся на балансе предприятия.

В подземном пешеходном переходе по адресу: г. Симферополь, пр. Победы,282а не было освещения. Работники МУП «Метроград» на этой неделе закончили монтаж осветительных приборов в этом переходе. Теперь здесь есть свет.  Переход освещён круглосуточно и безопасен для пешеходов.

Создано: 16 ноября 2017

Сегодня мы побывали в рыбном лабазе Куйбышевского рынка, оторый является структурным подразделением МУП «Метроград».

Лабаз поражает без преувеличения огромным ассортиментом. Здесь есть солёная, копчёная, вяленая, свежемороженая, охлаждённая и живая рыба.  Товар постоянно обновляется. Поступает в торговлю со всеми необходимыми документами и сертификатами. А ветслужба следит за сроками реализации продукции.

Свежая рыба на прилавках своя, крымская. Доставляется после улова. Например, свежая форель из Белогорского заповедника. Сельдь иваси российского улова.

Мороженая рыба появляется на прилавках из нескольких стран, например, камбала, хек и креветочная продукция из Аргентины.  Сибас и дорада из Турции. Скумбрия и селёдка из Исландии. Лосесевые виды рыбы российские. Из Хабаровска и с Камчатки на крымские прилавки поступает сёмга, кижуч, горбуша, нерка, форель и, конечно же, камчатская красная икра. «А вообще, - говорят продавцы, -  российской рыбы на прилавках пятьдесят процентов и продукт этот пользуется большой популярностью и доверием».

В рыбном лабазе на рынке Куйбышевский можно найти товар на любой вкус и любой кошелёк.

Цены на рыбу можно посмотреть на сайте, в разделе «информация для потребителей». 

Создано: 21 ноября 2017

Сегодня в подземном пешеходном переходе, находящемся на Советской площади, работники МУП «Метроград»  заменили светильники. МУП «Метроград» планирует поменять осветительные приборы во всех переходах, находящихся на балансе предприятия. В преддверии зимнего сезона устаревшие светильники меняются на новые, чтобы в период раннего наступления сумерек все переходы были хорошо освещены, а симферопольцы не испытывали дискомфорт в тёмное время суток.

Создано: 15 ноября 2017

Сегодня в переходе по адресу: г. Симферополь, площадь Амет-Хана Султана, д.7, находящемся на балансе МУП «Метроград», происходит замена светильников. В переходе старые светильники стали приходить в негодность,  меньше давать света, некоторые перегорели. Электрики предприятия поменяли испорченные осветительные приборы, это особенно важно в осенне-зимний период, когда темнеет значительно раньше, чем летом. Теперь. Даже в самое тёмное время суток переход будет всегда освещён и безопасен для пешеходов.